业务介绍

郑州市鼎鑫餐饮管理有限公司主要进行食堂承包、餐厅托管、高端宴会、私人厨师派遣等业务。
1.一直困扰客户的常见问题如下：
2.这几年我们已经换了好几家食堂，都不太满意，怎样选择合适的食堂承包公司？
3.如何**“吃不腻”的问题？
4.食堂承包公司是怎么控制食品安全的？
5.怎样才能真正**我们员工的入口率？
6.我们准备新建食堂，规划方案怎么设计呢？
7.目前我们是自营食堂，准备外包，可以提供全程服务吗？
8.我们对菜品的质量、卫生控制、服务等要求非常高......等等

食堂承包服务，不是单纯的承包食堂，而是根据不同的客户需求,量身打造切实可行的餐饮服务解决方案。针对不同行业、地域、员工群体和食堂设施的特点，提供*佳的食堂承包服务。
一、运营模式：
根据需求和硬件设施配备，提供相应的配餐运行模式，如风味套餐、零点套餐、标准套餐、全零点、全自助、半自助、VIP自助、清真餐等。
二、承包方式：
主要是全委托承包式、半委托承包式、食堂托管等形式。
除了以上基本服务，我们还为客户提供尊享厨师服务。
三、什么是尊享厨师
我们提供厨师上门为用户做饭的服务，上门厨师均通过严格身份审核与试菜考评。用户可通过电话预约厨师，与亲朋友好友体验尊贵的私人菜单定制，在家即可享受**酒店待遇。并且对于外乡朋友，找个擅于做家乡菜的厨师，也许解决的不仅仅是吃饭的问题，多年萦绕的乡愁或可得到**。
四、服务模式
私人预约我们的厨师团队，雇主的要求设计菜单，严格准守**酒店卫生标准料理每一道菜品。为您量身定做出时尚菜单。食材和餐具可自备或由厨师团队提供。我们的服务人员的打扮与着装都需雇主的要求而准备，包括提供**餐具、现场摆台，用餐服务，斟酒，打扫卫生等。
五、服务范围
菜式多样：除了提供豫菜，还有鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽，八大菜系加上西点西餐。
承接各种公司年会，各种私人派对，酒宴。