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炎热的夏季很适合来一道番红花冷面

作者:admin 日期:2020-05-27 10:44:54 点击:2

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简介 盛夏炎热的天气,来一道番红花冷面 看菜名好像很专业 但其实做法很简单 番红花是珍贵的食物香料,可活血、抑癌、强化心脏功能(但孕妇不能吃喔!) 冷面吸附莎莎酱汁的酸爽,混和洋葱的鲜甜、蔬菜的甜美 尝起来清爽沁凉,滋味丰富顺口

材料

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做法

1→先起锅煮面条,锅内可加入适当盐,可增加冷面味道。

2→准备莎莎酱汁:将洋葱、香菜、蒜头、九层塔切碎,加入苹果醋、鲜辣汁、盐、糖、胡椒等香料,醃制五分钟后备用。

3→将莎莎酱淋覆在冷面 ,将蔬菜配料摆盘即可完成。




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