郑州承包食堂公司禁止采购以下食品：1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；2.未经卫生部门检验或检验不合格的肉类及其制品；…

郑州市鼎鑫餐饮管理有限公司的营养老师分享认为，营养健康餐是非常重要，不仅能够让身体更加健康，也能帮助我们减少多余的脂肪，大家是否有了解营养健康餐有哪些呢，现在鼎鑫餐饮老师跟大家讲解有…

正常的新鲜的羊肉是没有膻味的，膻味也是很少的。膻味并不能判断羊肉的好坏。反而是膻味大的羊肉口感很差。不能作为评判标准。1、膻味，一般指羊身上的臊气，亦泛指臊气。羊肉的膻味，其实是由羊…